Листы Martellato изготовлены из 100% безопасного пищевого силикона и могут использоваться в шоковом охладителе, а также в духовом шкафу. Предназначено для выпечки эклеров. Листы для эклеров можно легко мыть губкой под горячей водой или в посудомоечной машине. Советуем посыпать лист мукой, какао пыльком или сахарной пудрой перед ее использованием. Материал - силикон. Цвет - красный. Размеры противня - 390х590 мм. Количество ячеек в листве - 70 шт. Размеры ячейки - 18х60 мм.