Струна металлическая для нарезки бисквита предназначена для ровной нарезки торта или бисквита на ровные и аккуратные коржи. Кондитерские изделия (торты, пирожные и прочие лакомства), которые мастерски готовят кондитеры, пекари, невозможно приготовить идеально без соответствующих кондитерских инструментов и инвентаря. В арсенале любого кондитера должны присутствовать шпатели для нанесения крема, ножи для нарезки и кондитерские лопатки. Для разрезания торта на коржи используются специальные струны — ножи для бисквитов. С помощью специального крепления струны регулируется высота нарезаемых коржей.

Характеристика: Струна для бисквита Cake Cutter кондитерский струнный нож, лезвие для нарезки коржей (R97222)

• Тип: нож струна для нарезки бисквитов;
• Предназначена для ровной нарезки торта или бисквита на ровные и аккуратные коржи;
• Материал: нержавеющая сталь;
• Размер стуны: 33 см.;
• Высота: 16.5 см.;
• С помощью специального крепления струны регулируется высота нарезаемых коржей.

Комплектация: Струна для бисквита Cake Cutter кондитерский струнный нож, лезвие для нарезки коржей (R97222)

• Нож струна – 1 шт.;
• Упаковка.