Готовая смесь для быстрого и простого приготовления белковой глазури с белоснежным, густым, плотным однородным покрытием, не стекающим с изделия, крепко укрепляет кондитерскую посыпку и украшения. Белковая глазурь тм «Украса» после высыхания не крошится, не липнет предотвращает высыхание покрытой поверхности изделия в течение длительного времени.

Одного пакета достаточно для отделки 3-5 куличей.

Полное время застывания 24 часа.

Способ приготовления:

1. Содержимое пакета тщательно размешать с 25-30ml/g (2 ст. ложки холодной кипяченой воды) и оставить для набухания на 15 мин.
2. Взбивать миксером 10-15 мин. до получения густой белой массы.
3. Нанести глазурь на изделия охлаждении до комнатной температуры и украсить через 10-15 мин. кондитерскими украшениями и посыпкой.
4. Отделку и украшенные изделия оставить для высыхания в сухом прохладном месте (не ставить в холодильник).

Состав: сахарная пудра, яичный белок, регулятор кислотности лимонная кислота, сгуститель гаровая камедь.

Советы для аллергиков: Обратите внимание на ингредиенты, выделенные толстым шрифтом.

Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 g продукта: жиры – 0,03 g, из них насыщены – 0,00 g, углеводы – 98,06 g, из них сахара – 97,95 g, белки –1,17 g, пищевые волокна – 0,00 g, соль – 0,00 g.

Размер пакета: 130х200мм

Срок годности: 24 месяца.

Масса нетто: 100g