Нож Arcos Nova 100 мм, производства Испании, предназначен для очистки овощей, фруктов, грибов.

Благодаря небольшому размеру нож для чистки овощей и фруктов позволяет максимально точно контролировать движения лезвия и кончика, что делает его идеальным для мелкой и точной нарезки. Данный нож позволяет легко и быстро очищать от кожуры, гарнировать и нарезать мелкими кусочками фрукты и овощи.

Рукоять изготовлена из полипропилена, не скользит в руке. Лезвие из нержавеющей стали поможет справиться с работой быстро и качественно.

Характеристики:

• Лезвие: нержавеющая сталь Nitrum.
• Длина лезвия -100 мм.
• Угол затачивания: 15.
• Твердость за шкалою Роквелла: 56.
• Рукоятка: полипропилен.
• Цвет рукояти: белый.