Комплект из 2 пластиковых форм для шоколада.
Пластиковые формы для шоколада — это формы из прозрачного плотного пластика, которые применяются для производства шоколадных изделий: фигурок, пластин и др.
Достоинства таких форм:
- удобны в использовании;
- легко вынимаются готовые изделия;
- прочные, большой срок использования;
- не впитывают запахи и не влияют на вкус изделия, полностью безопасны для пищевого использования;
- обеспечивают достаточный глянец на готовом изделии.
Рекомендации по применению: Формы для приготовления фигурных изделий из шоколада. Детали формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить края при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания шоколада. Аккуратно извлечь корпуса для будущих фигурок, соединить при необходимости между собой. При желании перед заполнением форм шоколадом на них м