Серия Naturae представляет формы для особенного украшения блюд, как соленых, так и сладких!

Форма универсальна и может использоваться с муссами, кремами и другими продуктами, и это дает повару невероятную свободу для творчества.

Silikomart STENCIL SAKURA — эта форма разработана для быстрого и идеального украшения порционных десертов или пикантных блюд. Сверхтонкая силиконовая форма позволяет создавать долговечные украшения за один простой шаг.

Способ применения: поместите форму в центр тарелки, нанесите гель или крем с помощью лопаточки и снимите форму.

В комплекте 2 шт.

Ключевые особенности формы:

• Простота в использовании
• Чрезвычайно адаптируемая к любому сервировочному блюду.
• Ультратонкая и легкая
• Можно мыть в посудомоечной машине.

Размеры коврика:

Длина - 160 мм

Ширина - 160 мм

Высота - 1 мм

Упаковка - картонная коробка с инструкцией, содержащей подробную информацию правил использования.

Советы от шеф - повара

Как правило, книги рецептов включают в себя рекомендации и рецепты для тортов, которые запекают в металлических формах.

Для того, чтобы получить идеальное кондитерское изделие с помощью силиконовых форм Silikomart, мы рекомендуем выставлять температуру духового шкафа на 10 градусов ниже, чем указанная в рецептуре для металлических форм и продлить время выпечки на 10 минут.

Перед первым использованием силиконовые формы Silikomart, как и всякие другие, выполненные из данного инновационного материала, необходимо тщательно вымыть, высушить и смазать любым жиром. В дальнейшем масло вам не понадобится.

Высокое качество силикона, которое используется для производства форм Silikomart, гарантирует совершенные антипригарные свойства для более легкой и здоровой кулинарии. Форма произведена в Италии с использованием уникального жидкого силикона LSR, что позволяет получить более высокую стабильность и тепловое сопротивление по сравнению с твердым силиконом, который используется для производства более дешевых силиконовых форм.

Форма обладает высокой гибкостью и сохраняет первоначальную форму в сложенном состоянии, не образует белые складки на линии сгиба.

Выдерживает температуру в диапазоне от -60 до +230 градусов.

Может быть использована в холодильнике или морозильной камере, в обычной печи и в микроволновой печи.

Можно мыть в посудомоечной машине.

Гарантированное количество циклов использования - 3000.

Формы Silikomart не токсичны, способствуют приготовлению более здоровой и полезной пищи.