🌳 Яблоня «Хоней Крисп» — американский зимний сорт с крупными плодами, высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Дерево среднерослое с компактной кроной, вступает в плодоношение на 3–4 год.

🍏 Плоды: крупные (180–260 г, иногда до 350 г), округло-конические или слегка удлинённые. Кожица жёлто-зелёная с оранжево-красным румянцем и белыми подкожными точками. Мякоть светло-жёлтая, плотная, очень сочная и хрустящая. Вкус кисло-сладкий с медовыми нотками. Созревают в конце сентября — середине октября. Хранятся до 6–7 месяцев в холодильнике.

🌿 Дерево: среднерослое (3–4 м), с широкоовальной компактной кроной.
🌡 Зимостойкость: выше средней.
🛡 Устойчивость: высокая к парше, средняя к мучнистой росе.
🔁 Опыление: требует опылителей («Айдаред», «Голден Делишес», «Аскольда»).

📌 Преимущества сорта:
✔ крупные и транспортабельные плоды;
✔ длительное хранение до весны;
✔ стабильная урожайность;
✔ хорошая зимостойкость;
✔ подходит для свежего потребления и переработки.