Процесс заточки ножа на водяном камне требует терпения и практики, но позволяет значительно улучшить качество лезвия и его долговечность. Стоит приобрести хороший водяной камень и изучить правильную технику заточки, чтобы поддерживать ножи в отличном состоянии. Порадуйте себя новым кухонным гарнитуром! Пусть ваши ножи всегда будут как новые, готовые преодолеть любые кулинарные испытания. Весь набор состоит из аж 9 элементов. Водяной камень используется для ручной заточки режущих кромок таких инструментов, как кухонные ножи и инструменты для деревообработки. Наши водные камни изготовлены из натурального камня!

Преимущества:

• Материал: камень корунд + силикон + пластик + алюминий) + подставка (бамбук)
• Универсальный и практичный – для любого типа лезвия
• Большой набор с дополнительными аксессуарами
• Постоянный и оптимальный угол благодаря направляющей
• 4 вида градации
• Точилки с двухсторонней градацией
• Простая и безотказная работа
• Нескользящая основа
• Эстетическая бамбуковая подставка
• Универсальное использование
• Легко содержать в чистоте
• Упакован в эстетичную коробку

Заточка ножа на водяном камне требует погружения камня на короткое время в воду перед использованием, что способствует сохранению влажности и облегчает процесс заточки. Существуют различные уровни зернистости водных камней, которые определяют их способность удалять материал с лезвия ножа. Наш набор используется для заточки и отделки лезвия, придавая ему гладкую и острую кромку. Есть камни с градацией 400/1000/3000/8000, камень для сглаживания поверхности оселков и кожаный коврик для полировки лезвия. Будь то набор кухонных ножей, охотничий нож, фруктовый нож, походный нож, ножницы или топор - все лезвия идеально заточены и обработаны! В комплект входят две направляющие: одна для заточки ножей, другая для заточки долот или инструментов. Камни имеют противоскользящие накладки, что значительно облегчает работу

Что в комплекте?

1. Камни с градацией: 400/1000/3000/8000
2. 2 резиновые подставки
3. Бамбуковая подставка с нескользящим дном
4. Полировальный диск для кожи
5. Паста для полировки ножей
6. Ручка для удерживания стамески, столярного ножа
7. Ручка для удержания лезвия
8. Камень для выравнивания поверхности брусков

Точилка на долгие годы 

С помощью точильных камней вы добьетесь максимально возможной остроты, которую вы никогда раньше не испытывали. Просто соблюдайте несколько простых правил ухода, и ваш нож прослужит вам долгие годы

Градация 

Камни градированы: 400/1000/3000/8000.

1. 400 – 1000 для формирования поврежденного края
2. 3000–8000, чтобы закрепить лезвие и получить более острую кромку

Как использовать?

Перед использованием замочите точильный камень в воде примерно на 10-15 минут, чтобы точильный камень полностью впитал воду (выделение пузырьков воздуха во время процесса является нормальным явлением)

1. Разложите камень ровно на столе, зафиксируйте нож с направляющей под углом 15° - 30° на поверхности точильного камня и полируйте его вперед и назад
2. Используйте 400–1000, чтобы придать форму поврежденному краю, затем используйте 3000–8000, чтобы закрепить лезвие и сделать его более острым
3. Наконец, смажьте кожаный ремешок полировальной пастой и потрите о него нож

Габаритные размеры:

• Размеры камня - 18 х 6 х 2,8 см
• Размеры подставки - 21 х 9,1 х 2 см
• Вес - 2.4 кг
• Вес упаковки - 2.485 кг