Горох Идалго – ранний овощной сорт (термин вегетации 60 дней) от голландской селекционной компании Syngenta Seeds. Отличается высокой устойчивостью к стрессам и неприхотливостью в уходе. Может выращиваться в открытом грунте в разных климатических зонах Украины. Посов можно проводить в разные сроки, весной и летом. Растение в высоту достигает 70 см, достаточно облысенное, с прочными стеблями и хорошо развитой корневой системой. Не подвержено широкому спектру заболеваний, устойчивость к выляганию.

Горох овощной Идалго красивого, темно-зеленого цвета, одинакового размера и формы. Стручки прямые, длиной до 8 см, полностью заполнены округлыми горошинами. Зерна не меняют приятный, сладковатый вкус и нежную структуру при перезревании. Сорт предназначен для реализации, употребления в свежем виде, а также консервирования и заморозки.