Книга Пасека и ее продукты, на украинском языке - фундаментальное издание авторов-титанов украинского пчеловодства, талантливых преподавателей и ученых:
Полищук В.П. - доктор сельскохозяйственных наук, профессор НУБиП Украины,
Гайдар В.А. - кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник,
Головецкий И.И. - кандидат сельскохозяйственных наук, доцент НУБиП Украины,
Корбут О.В. кандидат медицинских наук, доцент Национального медицинского университета им. О.А. Богомольца
В книге приведены основные сведения по истории пчеловодства и организации пасеки; показано хозяйственное и социальное значение отрасли в современных условиях; рассмотрены биология пчелиной семьи, способы содержания, кормления, размножения, методы селекции пчел; подробно охарактеризованы украинская и карпатская породы пчел.
Приведено описание типов ульев, пасечного оборудования, средств механизации производственных процессов, медоносных растений, способов опыления пчелами и увеличения ресурсов нектара.
Изложена технология выведения и подсадки пчелиных маток, получения меда, воска, пчелиной обножки, прополиса, маточного молочка и сопутствующих продуктов пчелиного гнезда, маркетинг в пчеловодстве, защита пчел от болезней, вредителей, врагов и отравлений.
Представлена информация о питательных и целебных свойствах продуктов пчеловодства и фармацевтических препаратов из них и способов применения их при различных заболеваниях.
Это издание, которое поможет всем, кто хочет содержать пчел и потреблять собственный мед, преодолеть страх незнания, набрать минимально необходимый багаж знаний и воплотить свою мечту в реальность!
Эта книга будет полезна начинающим, пчеловодам, работающим с пчелами уже несколько лет, а также специалистам и ученым отрасли, ученикам и студентам аграрных учебных заведений и всем, кто интересуется целебными продуктами пчеловодства.
Мы предлагаем вам издание с подробными рисунками и цветными фото, объем книги – 326 страниц