Бумажная форма для паски d90×85 мм (190 г теста)
Бумажные формы серии «Стандарт» созданы для выпечки праздничных пасок среднего размера.
Диаметр дна - 90 мм высота - 85 мм. Оптимальный объем теста - 190 г.
Форма изготовлена из плотной термостойкой бумаги 78 г/м², имеет перфорацию на боках и дне, что обеспечивает равномерное пропекание и выход лишней влаги. Декорирована в золотой цветовой гамме - паска сразу выглядит празднично, подходит для продажи, подарочных наборов и домашнего использования.
Печать выполнена водными пищевыми красками без запаха, полностью безопасными для прямого контакта с продуктами. Формы имеют гигиенический сертификат и не нуждаются в смазке.
✅ Переваги форм для паски
Безопасные и сертифицированные
-
Изготовлены из пищевой бумаги, клея и красок, разрешенных для контакта с продуктами.
-
Устойчивы к высоким температурам (до 220°C).
Удобные в использовании
Качественная выпечка
-
Перфорация обеспечивает равномерное пропекание.
-
Устойчивы к жиру и влаге, не размокают и не теряют форму.
Хорошая презентация
Гигиена и транспортировки
📌 Характеристики
-
Размер: Ø90×85 мм
-
Рекомендуемый вес теста: 190 г
-
Серия: стандарт (золото)
-
Материал: бумага 78 г/м2
-
Температурная выносливость: до 220°C
-
Перфорация: боковой и нижний
-
Жироустойчивость: так
-
Смазка: не требуется
-
Печать: водные пищевые краски
-
Сертификат: гигиенический
-
Назначение: пояска, панттон, крафины
📊 Сколько теста класть в форму
| Диаметр × высота |
Паска |
Панеттоне |
| 70×60 мм |
80 г |
96 г |
| 70×78 мм |
105 г |
126 г |
| 90×85 мм |
190 г |
228 г |
| 90×90 мм |
200 г |
240 г |
| 110×85 мм |
285 г |
342 г |
| 130×85 мм |
400 г |
480 г |
| 130×115 мм |
530 г |
636 г |
| 150×100 мм |
620 г |
744 г |
| 178×110 мм |
960 г |
1152 г |
| 193×110 мм |
1125 г |
1350 г |
❓ Частые вопросы (FAQ)
Нужно ли смазывать форму?
Нет, форма не нуждается в смазке.
Нужна ли металлическая форма для поддержки?
Нет, бумага достаточно плотная и держит форму даже с тяжелым тестом.
Безопасная печать?
Да, используется только водные пищевые краски без запаха.
Для каких изделий подходит?
Помимо пасок - для панеттоне, крафинов и других праздничных изделий.
📦 Упаковка: формы герметично упакованы в полиэтилен и плотный ящик для защиты от пыли, влаги и запахов.