Применение лаванды в сыроделии: Никакой дополнительной обработке сушёные цветы подвергать не нужно - просто добавить в сырное зерно перед выкладыванием в форму. Можно сделать сыр внутри с тонкой прослойкой Лаванды, или выложить очень тонким слоем цветочки на дно формы, а сверху сырное зерно.

Лаванда – это специя с потрясающим выразительным ароматом цветущего луга. Традиционно применяется в парфюмерии и кулинарии для создания неповторимых вкусов и ароматов.

Блюда, приправленные лавандой моментально приобретают характерный аромат.  Главная польза лаванды заключается в том, что при регулярном употреблении растения в пищу укрепляется иммунитет и организм человека становится менее уязвим для различных вирусов и простудных заболеваний.