Кунжутна олія – продукт, якому приписують цілющі властивості ще з часів Стародавнього Єгипту. Сьогодні їй знайшли застосування в кулінарії, фармакології, і навіть рецепти краси часто включають цей продукт. Її користь підтверджена вченими, тому ми пропонуємо детальніше розглянути, що це за продукт, як його виготовляють, чим він корисний і як включити його в свій раціон.

Кунжутна олія буває різних видів, залежно від методу виробництва і типу насіння. Основні види включають олію холодного віджиму і гарячого пресування, а також олії з чорного і білого насіння кунжуту.

Олія кунжуту, вироблена методом холодного віджиму, зберігає максимум корисних речовин, оскільки температура під час виробництва не перевищує 40 градусів Цельсія. Холодне пресування дає змогу отримати олію вищої якості, яка ідеально підходить для споживання у свіжому вигляді.

Олію гарячого віджиму виробляють за більш високої температури, що збільшує вихід олії кунжуту, але може призвести до втрати деяких корисних речовин. Цю олію частіше використовують для смаження і приготування гарячих страв.

Олію з білого кунжуту можна використовувати як самостійно, так і як добавку до різних страв. Вона має неяскравий смак і аромат з легкою, ледь відчутною гіркуватістю. Олія чорного кунжуту зустрічається рідше, але її обов'язково варто скуштувати, щоб відчути приємний горіхово-кунжутний смак і аромат. Так, обидва види відрізняються за смаковими характеристиками, але мають схожі корисні властивості для організму.

Насіння, яке ми отримуємо від перевірених постачальників, сушать і відправляють у прес. Єдиний спосіб, який дає змогу отримати олію зі збереженням 100% користі насіння, – це віджим дерев'яним пресом з невеликим нагріванням (до 40 градусів) і контактом із металом, під час якого і виходить сиродавлена кунжутна олія. Саме таким чином ми й отримуємо кунжутну олію, зберігаючи абсолютно всі вітаміни та мікроелементи так само, як і натуральний неповторний смак та аромат.

Кунжутна олія – це справжнє джерело корисних речовин і унікальних смакових якостей. Проте на ринку часто зустрічаються підробки та неякісні продукти. Замовити оригінальний продукт ви можете в нашому магазині Zapashna з упевненістю в тому, що отримаєте справжню сиродавлену олію. Недобросовісні виробники часто продають олію, розбавлену домішками або дешевшими аналогами. Ми націлені на те, щоб наші клієнти залишалися задоволеними і раді були б замовляти нашу якісну продукцію знову і знову. Справжня кунжутна олія має насичений смак і аромат, які неможливо підробити, і ви зможете в цьому переконатися, зробивши замовлення у нас.

Олія сиродавлена на нашому сайті представлена в діапазоні від 130 до 500 грн. Ми гарантуємо якість і справжність нашого продукту. Знайти дешевший – можливо, але пам'ятайте, що занадто низька вартість – вагома причина засумніватися в якості. До того ж ми не позиціонуємо кунжутну олію, як ліки, біодобавку тощо, як це часто роблять інші, щоб продати її дорожче. У нашому магазині оптимально поєднуються якість і вартість, та крім олії ви також можете замовити клітковину кунжуту, різноманітне борошно, суперфуди та горіхи.

Щоб зробити замовлення на нашому сайті, вам потрібно вибрати продукт, який вас цікавить, і додати його в кошик. Після цього заповніть коротку форму з вашими контактними даними. Наш менеджер зв'яжеться з вами для підтвердження замовлення й уточнення деталей доставки та оплати. Ми прагнемо до максимальної зручності для наших клієнтів і гарантуємо високу якість обслуговування.

Ми здійснюємо доставку замовлень за допомогою служби Нова Пошта. Також у нас діє можливість самовивозу та кур'єрської доставки в межах Білої Церкви. Олія кунжуту, яку ви купуєте у нас, виготовляється в день оформлення замовлення, що гарантує її свіжість і якість. Олію потрібно зберігати в темному прохолодному місці і стежити, щоб пробка була щільно закручена. Її термін придатності становить близько 6 місяців. Після першого вживання кунжутну олію краще зберігати в холодильнику.