Те Гуань Инь - один из самых известных улунов Китая, родом из провинции Фуцзянь.

Его название переводится как «Железная богиня милосердия» и связано с легендой о богине Гуань Инь, которая подарила людям этот чай.

Это напиток с нежным цветочным ароматом, в котором чаще всего ощущаются тона орхидеи и весенней свежести. Вкус многогранный - мягкий, сладковатый, с легкими сливочными оттенками и длительным бархатным послевкусием.

Те Гуань Инь имеет среднюю степень ферментации, благодаря чему сочетает яркость зеленого чая и глубину улуна.

Он известен своими оздоровительными свойствами: улучшает настроение, поддерживает концентрацию, помогает снять усталость.