Форма для шоколаду 21MA6050 від світового бренду Martellato використовують як форму для шоколадних плиток, форму для шоколадних десертів, форму для морозива, форму для створення кюлі.

Форму створив та розробив шеф-кухар Академії шоколаду Чіро Фрадданно.

ЗD форма для шоколаду виготовлена із високоякісного тритану.

У комплект входить одна тританова форма для шоколаду:

кількість лунок: 2
розмір форми: 205x275x35,5 мм
розмір однієї цукерки: 180x100 h 32 мм
вага однієї цукерки: 550 г (вказано приблизну вагу виробу із молочного шоколаду, може змінюватись в залежності від типу шоколаду та техніки лиття)

Особливості тританових форм для шоколаду від Martellato:

в 10 разів міцніші за пластикові форми
ЗD молди легкі у догляді, легко миються
стійкі до зовнішніх пошкоджень, термостійкі, висока міцність матеріалу
безпечні для використання із продуктами харчування, не виділяють небезпечних сполук
не мають запаху, не впитують запахів,
перед першим застосуванням 3D молд для шоколаду варто промити теплою водою та добре підсушити
після кожного використання важливо акуратно промити формочку теплою водою або ж протерти матеріалами, які не містять ворсу, при цьому не залишаючи залишків какао – масла та подряпин

Купити форми для шоколаду можна у нашому магазині, де виз можете придбати не лише полікарбонатні форми для шоколаду, а й кондитерські шпателі та скребки.

Серія: Формы для шоколада
Торгова марка: Martellato
Призначення: Форми з тритану
Матеріал: Тритан
Довжина, мм: 275
Ширина, мм: 205
Висота, мм: 35,5
Країна виробництва: Італія