Фунчоза — это прозрачная стеклянная лапша, полученная из крахмала бобов мунг. Популярна благодаря универсальности и легкости приготовления. Ее используют в горячих и холодных блюдах: супах, салатах, закусках, гарнирах. Лапша отлично впитывает вкус соусов, специй и сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, грибами и овощами.

Готовится за считанные минуты: достаточно отварить 2 минуты или просто залить кипятком на 5 минут. Лапша не содержит глютен, богата витамином E и сложными углеводами, благодаря чему может быть частью сбалансированного питания.

Характеристики:

• Тип: Стеклянная лапша (фунчоза)
• Состав: Крахмал бобов мунг, вода
• Страна-производитель: Китай
• Вес: 500 г
• Упаковка: Полиэтиленовый пакет
• Срок годности: 24 месяца

Особенности:

• Не содержит глютен
• Быстрое приготовление
• Богата сложными углеводами
• Содержит витамин E
• Универсальна в использовании (салаты, супы, гарниры)

Энергетическая ценность:

• В сухом виде: 351 ккал / 100 г
• В готовом виде: 112 ккал / 100 г