Афганский казан от Rashko Baba изготовлен из высококачественного пищевого алюминия. Имеет утолщенное дно и толстые стенки, благодаря чему штатным давлением для котла является давление, значительно превышающее атмосферное. Укомплектованный крышкой с надежным механизмом закрывания, на крышке находятся два клапана, которые срабатывают при достижении необходимого давления внутри казана - именно после этого начинается процесс приготовления. Работает подобно скороварке – благодаря повышенному давлению внутри казана продукты готовятся в несколько раз быстрее и сохраняют при этом все свои полезные свойства. Блюда, приготовленные в афганском казане на костре или мангале, обладают неповторимым вкусом и ароматом.