Адам Міцкевич неодноразово згадує у віршах так звану «гданську горілку» - в «Пані Тадеуші», наприклад, її п'ють після полювання на ведмедя. Це не просто горілка, а настоянка на коріннях і травах, що вироблялася голандцями що жили в старовинному місті Гданськ. Аїр в народі називають ангельської травою, татарським зіллям, сабельником від цього і пішла назва.

Набір спецій для горілки Гданська Татарське Зілля

Спеції з набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю міцністю 40%.
Настоювати 10 діб в теплому темному місці.
Відфільтрувати та розбавити настій до міцності 30%.
Перегнати настій до міцності 45-50% у струмені.
Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%.
Для пом’якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу).
Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовий.

3075817 5038709 3007760 6311063 6826712 8202336 8367861 4189074 7072231 3975174 6145306 2213593 7118172 9348636 8296486 3558229 7927303 9455755 2642668 9160779 1845643 7188148 8637883 5193310 7318127 8298325 7098543 5701252 8054779 3638213 6277745 5549281 7902056 3847751 2930782 4859068 1587113 7038851 2801325 4040118 7972292 8021056 4979944 3023008 1474589 7736707 9489052 7395027 2593207 3110016 8105660 3396400 2415816 2205656 3068388 9366592 8028860 3966611 5218307 1509322 4447380 7415587 7429855 4524160 1552472 2164851 2244513 1560552 3619875 6891405 9656382 1919494 4842040 3943264 2603518 2814067 9349123 1409916 9285266 6888298 1572556 6412683 2776437 2611574 4953369 5071125 1665105 9028157 6269243 6128408 3323178 8879049 6313894 2505299 3382156 4370428 3484778 2264404 7556729 8286534