Керамическая подставка - Отсекатель жара для гриля Big Green Egg mini MAX PSMX  действует как заслонка от жара, защищающая еду от прямого жара раскаленных углей. Фактически непрямое тепло создает эффект духовки (конвекционной печи). Это идеальный способ для приготовления изысканных блюд долгого томления или при низких температурах, совместно используя "голландскую духовку". Отсекатель жара для гриля Big Green Egg mini MAX PSMX  можно использовать в сочетании с керамическим камнем для выпекания самого вкусного хлеба и пиццы с хрустящей корочкой.