Шприц для маринада - идеальный способ для маринования крупных кусков мяса и птицы. Введение маринада, бульона или рассола внутрь продукта позволяет существенно сократить время его пропитки и насыщения ароматами специй и трав. А также позволяет равномерно просолить ваши заготовки. Шприц изготовлен с качественной нержавеющей стали, не забивается, легко разбирается для мытья. Комплект состоит из двух игл: с одним отверстием и несколькими (расположенными в разных направлениях). С помощью них вы эффективно можете использовать как жидкие, так и густые маринады. Процесс шприцевания очень прост: в мясо вводится маринад маленькими дозами по всей поверхности. Сперва жидкость вводится в самую толщу заготовки, после чего немного вынув иглу продолжаем вводить маринад выше к поверхности. Таким образом, вы распространите маринад по всему продукту, что способствует равномерной пропитке и насыщению ароматами и вкусом приправ.

Использование шприца-инжектора откроет для вас более широкую гамму вкусовых ощущений в уже знакомых блюдах!

Комплектация:

Шприц и две иглы с нержавеющей стали

Характеристики:

Размер шприца: 175мм;

Диаметр шприца: 32мм;

Игла1 с 12ю боковыми отверстиями: 147мм;

Игла2 с одним основным отверстием: 152мм;

Диаметр иглы: 5мм