Набор для приготовления чая матча Obsidian Flame Katakuchi #54 

Матча – это японский зеленый чай, растертый в порошок.

По-японски он называется маття, а в нашей транскрипции матча. 

Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонии. 

Особенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ. 

В набор входит:

1. Чаван с носиком катакучи

Чаван катакучи — это традиционная чашка для матча с носиком, которая облегчает переливание напитка в другие чашки, не нарушая структуру пены.
Материал: Керамика, которая хорошо сохраняет температуру напитка и позволяет наслаждаться матчем долгое время.
Функциональность: Носик упрощает процесс розлива, делая его удобным и аккуратным.

2. Бамбуковый венчик (Часен)

Описание: Венчик, или часен, изготовлен из цельного куска бамбука и имеет множество тонких зубцов, что делает его идеальным для взбивания порошка матча с горячей водой.
Назначение: Используется для того, чтобы создать пышную пену и идеально перемешать порошок матча с водой, создавая однородную консистенцию.
Преимущества: Легкий, прочный и удобный в использовании. Часен способствует равномерному смешиванию чая, а его тонкие зубцы делают процесс взбивания особенно эффективным.

3. Ложечка часаку

Описание: Традиционная ложечка из бамбука, которая используется для точного дозирования порошка матча.
Особенности: Ложечка имеет изогнутую форму, что облегчает захват порошка и позволяет точно измерить необходимое количество.
Преимущества: Помогает избежать перерасхода порошка и поддерживает идеальное соотношение чая и воды для приготовления качественного матча.

4. Керамическая подставка кусенаоши

Описание: Специальная подставка для хранения венчика часену в идеальном состоянии.
Функция: Подставка помогает поддерживать форму зубцов венчика, предотвращая их деформацию и повреждение.
Преимущества: Продлевает срок эксплуатации венчика, сохраняет

5. Металлическое сито для чая матча 

Описание: Используется для просеивания порошка матча перед взбиванием, что помогает избавиться от комков и добиться более однородной консистенции напитка.
Размер: 20,5 см — оптимальный размер для просеивания необходимого количества порошка для одной порции.

6. Подставка под ложечку для матча

Размер: Ширина 9,8 см, высота 2,3 см.
Описание: Удобная подставка для ложечки чахаку, которая помогает держать ее в чистоте и в удобном положении после использования.

7. Полотенце для чайной церемонии

Размер: 16,2 см.
Описание: Это полотенце используется для протирания и ухода за аксессуарами, а также для очистки чашки или венчика после использования.

Преимущества набора для приготовления матча:

1.Полный комплект: Все необходимое для приготовления матча в традиционном стиле.
2.Удобство использования: Эргономичные инструменты упрощают процесс взбивания и подачи чая.
3.Долговечность: Все элементы набора изготовлены из качественных материалов.
4.Эстетика: Японский минималистичный дизайн добавляет красоту и гармонию в процесс чаепития. 

Набор Katakuchi — это прекрасный способ окунуться в традиционную японскую чайную церемонию, приготовив матча с использованием всех необходимых инструментов. 

Он содержит как функциональные, так и эстетические элементы, которые помогут вам не только приготовить напиток, но и насладиться процессом.

 Вся необходимая посуда и аксессуары идеально подходят для создания аутентичной атмосферы и соблюдения ритуалов чаепития.