Материал лезвия – высококачественная нержавеющая сталь 18/10, которая обеспечивает длительную устойчивость к коррозии, отличное сохранение остроты и простоту в уходе.
Лезвие слайсерного ножа гладкое, что уменьшает трение при нарезке и позволяет выполнять точные и аккуратные движения.

Ручка ножа из серии Wikinger от Krauff имеет эргономичную форму, что обеспечивает комфортное удержание и контроль во время работы. Это особенно важно для длительного нарезания тонкими ломтиками.