Среднеспелый сорт, ягоды крупные, сладкие. Грозди этого сорта могут весить до 1000-1200 грамм, а отдельные ягоды – от 30 до 35 грамм. Ягоды имеют желтую окраску, мясистую и сочную мякоть, сладкий вкус с хрустящей кожурой. Морозостойкость сорта – до -23°C, что делает его пригодным для разных климатических условий. Транспортабельность Бухари также высока.