«Болтекс» - это улучшенный сорт типа Шантане, отличающийся универсальностью и высокой урожайностью. Это среднепоздний сорт, который созревает за 120-125 дней, его корнеплоды имеют коническую форму, насыщенный оранжевый цвет и вес от 200 до 350 граммов. При длине 10-15 см и диаметре 3,5-5 см они отличаются исключительным вкусом. Среди преимуществ сорта - умеренная устойчивость к цветению и чрезвычайно высокая урожайность, которая может достигать 100 т/га. Морковь «Болтекс» идеально подходит для свежего потребления, длительного хранения и переработки.