Это оливковое масло высшего качества первого холодного отжима, производится в провинции Гранада из сортов оливок Пикуаль и Лучио

Маслобойня Roldan Oliva где его изготавливают, существует с 1895 года. Время, технологии и внимательные менеджеры, управлявшие предприятием, превратили старую семейную фабрику в современное предприятие, с годовой производительностью переработки около пятнадцати миллионов килограммов оливок

На этой маслобойне была внедрена система экстракции масла с помощью небольшого количества воды. Этот процесс предполагает холодную обработку без повышения температуры на любом этапе производства, что позволяет сохранить качество и полезные свойства получаемого масла

Данное масло обладает интенсивным фруктовым вкусом зелёных оливок с богатым аромтом, в котором преобладают нотки зелени, орехов, молодых томатов, зелёного яблока и мяты

Вкус мягкий, благородный, с пикантной горчинкой и мягким послевкусием, а интенсивность аромата постепенно нарастает

Добавьте его в салат, полейте хрустящий хлеб с овощами-гриль или завершите им блюдо — и вы сразу ощутите вкус настоящей Средеземноморской кухни