«Би Ло Чунь» (в переводе — «Изумрудная спираль весны») — это премиальный китайский белый чай, происходящий из провинции Фуцзянь. Его изготавливают из самых молодых чайных почек и листьев, собранных вручную ранней весной. Чай славится мягким вкусом и ярким цветочным ароматом.

Вкус и аромат:
Вкус — нежный, слегка сладковатый, с лёгкими нотками зелени и цветов. Аромат — весенний, цветочный, с фруктовыми нюансами. Настой — светло-жёлтый, прозрачный.

Польза и особенности:

• Собирается только в сезон весеннего урожая

• Скрученные вручную листочки напоминают мелкие спирали

• Лёгкий тонизирующий эффект, подходит для чувствительных к кофеину

Заваривание:

• 3–5 г на 150 мл

• Вода: 70–80 °C

• Первый пролив — 5–10 секунд (промыть)

• Следующие заваривания: 10–30 секунд, до 5 раз

Настоящий выбор ценителей высококлассного китайского чая с мягким вкусом и ароматом весны.