Миндаль «Форос» — среднеспелый неприхотливый гибрид, пользующийся особым спросом на территории Украины. Сорт был выведен в Крыму в 1991 году.

Дерево достигает высоты 3-4 м. Раскидистые ветви формируют овальную крону средней загущенности. Культура нуждается в опылителях, поэтому для стабильно высоких показателей продуктивности рекомендуется в качестве соседей высаживать такие сорта, как Антик, Десертный, Прибрежный или Никитский.

Плоды удлиненные с острым носиком, весят от 4 до 6 г каждый. Мягкая скорлупа светло-коричневого цвета легко раздавливается и отделяется от сердцевины. Ядро сладкое и маслянистое, занимает 48% от общей массы.

Съёмная зрелость наступает во второй половине сентября.

Морозостойкость средняя. Растение может выдержать кратковременное понижение температуры до -22°С.