Точилка является приспособлением для заточки и правки ножей в три этапа: от грубой правки до идеальной заточки. Корпус из прочного пластика с силиконовым покрытием и элементами из нержавеющей стали. Удобная большая ручка эргономична. Основа выполнена из нескользящего материала, что гарантирует безопасность и устойчивость.
Использование
Система направляющих ножа автоматически выставляет нужный угол заточки. Установите лезвие ножа в направляющие, которые находятся между дисками. Достаточно 5-10 раз провести ножом вперед, приложив усилие. Восстановление остроты ножа зависит от силы нажатия.
1 етап: для первичной заточки используется грубый абразив с алмазным напылением.
2 етап: для доведения режущей кромки в V-образную форму используется абразив средней зернистости из карбида вольфрама.
3 етап: для полировки и ежедневной правки используется керамический камень.