Отборная профессиональная доска для рыбы Mazhura серии Fish (артикул mz424768) длиной 58 см — это изделие премиального сегмента, выполненное из отборного массива бука с безупречной текстурой. Благодаря строгому контролю качества сырья, эта доска обладает повышенной плотностью и идеальной геометрией. Длина 58 см позволяет профессионально работать с самой крупной рыбой и морепродуктами. Модель mz424768 часто выбирают рестораны для торжественной банкетной подачи блюд. Бук отборного качества практически не подвержен деформации, обладает мощным антибактериальным эффектом и химически нейтрален. Поверхность доски отполирована до идеальной гладкости, что делает работу повара максимально комфортной. Уход за отборным изделием требует регулярной пропитки маслом.
Преимущества премиальной модели:- Качество: Отборная древесина бука — максимальная надежность.
- Размер: 58 х 14 см — идеальный формат для банкетной подачи.
- Гигиена: Природный антисептик, отсутствие пор.
- Стиль: Элитный вид натурального дерева для статусных заведений.
