Чай черный Шу Пуэр ФанШань Jiuran, 7г

Шу Пуэр ФанШань бренда Jiuran – ароматный чай глубокой ферментации, идеальный для ежедневных чаепитий, церемоний, перерывов на работе или посиделок у костра на природе.

Отлично раскрывает свой потенциал вкуса при настаивании, в проливах и варке. Древесно-пряный, деликатно сладкий вкус пуэра Фан Шань приятно согревает с каждым глотком.

Этот чай подарит удовольствие, силы и умиротворение что понравится новичкам, и порадует бывалых чайных гурманов. 

Прекрасный купаж из крупных листьев и почек урожая 2021 года. Этот шу пуэр назван по месту его происхождения – горы Фан Шань, в провинции Шаньси. Это одна из чайных локаций, где растут знаменитые древние деревья. С них собирают сырье для производства дорогих, редких и качественных пуэров.

Мягкий климат, с достаточным количеством дождей и солнца, горный воздух, и плодородная глинистая почва дают плотные, мясистые и крупные листья и молодые ворсистые типсы. В результате получается мягкий, сладковатый пуэр. 

Шу пуэр ФанШань отличается насыщенным неповторимым вкусом, созданным уникальной рецептурой глубокой ферментации. 

Для достижения правильного вкусоароматического профиля чай проходит этап ускоренного созревания под действием особых грибов и бактерий, которые абсолютно безопасны, и придают пуэру многогранный мягкий вкус.

Сухой шу пуэр в результате приобретает темный оттенок, а готовый настой получается красивого красно-коричневого оттенка с гранатовым отливом.

Аромат сухого шу пуэра – мягкий, сладковатый, с нотками пряностей и древесной коры.

Букет вкуса готового настоя – выразительный, бархатистый, обволакивающий. Ощущаются влажные осенние листья, кора дерева, к которым присоединяются нотки сухофруктов и меда с темным шоколадом.

Послевкусие –сладкое, обволакивающее и длительное.

Для заваривания проливами нужна одна порция сухого чая 7 г. на 150 мл воды 95°C. Из посуды подойдет чайник из глины, типод или заварник из фарфора.

Первую заварку  – просто слейте, и налейте свежую воду. Выдерживайте проливы по 10-15 секунд, с увеличением времени. Данный шу пуэр не теряет вкус до 6 проливов. 

Если времени на полноценную церемонию нет, можно заварить чай настаиванием. Для этого возьмите сухую таблетку чая на 500-700 мл воды. Прогрейте термос, чайник или типод кипятком несколько секунд. Положите внутрь сухой чай, залейте водой, и настаивайте пуэр под крышкой до 5 минут.

Черный пуэр мягко и приятно тонизирует, обостряет внимание и восприятие, согревает тело. При этом ощущается внутреннее спокойствие и эмоциональный баланс. Чай хорошо бодрит, освежает, поднимает настроение и делает мир ярче.  

Шу пуэр содержит комплекс минералов и витаминов, антиоксиданты, аминокислоты и другие ценные для здоровья микроэлементы.

Каждое чаепитие помогает очистить кровеносные сосуды и печень, нормализовать давление, снять мышечное и эмоциональное напряжение. Также черный ферментированный чай – полезен для состояния кожи и работы пищеварительной системы. 

Шу Пуэр с горы Фан Шань – отличный выбор для утреннего и дневного чаепития в любых условиях. Это свобода, вдохновение и жизненная энергия в каждом глотке, и неповторимый вкус, которые точно вам запомнятся, приглашая вновь повторить этот опыт.