Пічер об'ємом 300 мл із неіржавкої сталі переважно використовується для збивання молока під час приготування кавових напоїв, як-от капучино та лате. Він також може слугувати для зберігання молока та подавання напоїв. 

Докладніше:

• Збивання молока:

  Пічер є невіддільним інструментом бариста для створення молочної піни. У ньому молоко нагрівають і збивають парою, отримуючи необхідну для кавових напоїв текстуру. 

• Приготування кавових напоїв:

  Пічер дає змогу бариста контролювати процес вливання молока в каву, що важливо для створення малюнків на поверхні напою (латте-арт). 

• Зберігання молока:

  Пічер можна використовувати для зберігання невеликої кількості молока, особливо якщо він потрібний для приготування напоїв упродовж короткого часу. 

• Подача напитков:

  У деяких випадках пітчер може використовуватися для подавання невеликих порцій молока або вершків до кави.