Стекловидный чугун, из которого изготовлен сотейник Le Creuset Evolution, обеспечивает не только прочность, но и исключительную тепловую инертность. Это позволяет ему нагреваться равномерно и долго удерживать тепло, что особенно ценно при медленном тушении и жарке. Основание имеет цельные с корпусом ручки. Бирюзовый цвет добавит кухне яркости и настроения, гармонично сочетаясь с любым интерьером. Круглая форма сотейника с широким дном создана для максимального комфорта при приготовлении различных блюд. Неглубокие стенки оптимальны для карамелизации и хрустящей корочки. Крышка, которая идеально прилегает, удерживает пар внутри, обогащая вкус и текстуру продуктов. Центральная ручка на ней — не только стильный акцент, но и практичный элемент, который выдерживает температуру до 260°C, что позволяет готовить в духовке.

Изделие совместимо со всеми типами плит — от индукционных до газовых и галогенных. Можно использовать сотейник и в морозильной камере. Хотя его можно мыть в посудомоечной машине, ручная мойка поможет сохранить блеск дольше. Не используйте металлические инструменты, чтобы не повредить покрытие.