Хміль Nelson Sauvin — це справжня перлина серед ароматичних сортів хмелю, виведена в Новій Зеландії та представлена світу у 2000 році. Його назва походить від винного сорту винограду Sauvignon Blanc, адже ароматика хмелю надзвичайно схожа: у ньому відчуваються нотки білого вина, аґрусу та тропічних фруктів. Саме ці аромати зробили його улюбленцем серед крафтових пивоварів. Хміль Nelson Sauvin - чудовий вибір для пивоварів, які хочуть надати своєму пиву витончену складність і фруктову елегантність з винним відтінком.

Особливості продукту:

1. Винно-фруктовий аромат: яскравий аромат білого вина, аґрусу, тропічних і кісточкових фруктів створює вишуканий і екзотичний профіль.

2. Смак і гіркота: завдяки низькому вмісту когумулону, хміль забезпечує м’яку, чисту гіркоту. Ідеальний як для ароматизації, так і для додавання гіркоти.

3. Улюбленець серед крафтових пивоварів: через свій насичений і нетиповий профіль, Nelson Sauvin став популярним серед крафтових пивоварів у всьому світі.

4. Універсальний хміль: Цей хміль може використовуватись як для гірких ароматичних хмелевих добавок, так і для сухого охмелення, надаючи пиву свіжість і аромат.

5. Ідеально підходить для стилів: NEIPA (New England IPA), IPA, Pale Ale, Brut IPA, Saison, Belgian Ale, Wheat Beer, Experimental styles.

Хміль Nelson Sauvin — ідеальний вибір для тих, хто хоче надати своєму пиву унікального, винно-фруктового характеру. Замовляйте зараз і відкрийте новий рівень ароматної глибини у своїх рецептах!

Більше інформації на сайті chefriecraft.com.ua