Рисовая мука – это тонко смолотый порошок из белого риса, широко используемый в азиатской, индийской и безглютеновой кухнях. Обладает нейтральным вкусом и естественной легкостью, что делает его универсальным ингредиентом.

Особенности:

- 100% чистая мука из шлифованного риса

- не содержит глютена, идеальное для людей с целиакией или непереносимостью глютена

- имеет мелкую текстуру, светлый цвет и легкую структуру

Достоинства:

- подходит для выпечки, приготовления блинов, лапши, десертов, загущения соусов и супов.

- Незаменимо в индийских блюдах: докла, идли, аппам, а также в японских мотах или тайских десертах

- подходит для вегетарианской, веганской и безглютеновой диеты.

Рекомендации:

- Может использоваться самостоятельно или в сочетании с другими муками

- Для лучшего результата хранить в плотно закрытом контейнере после открытия

Вес: 1.5 кг

Происхождение: Индия

Хранение: в сухом, прохладном месте, подальше от влаги