Шприц-инъектор для засола мяса - это шприц для введения рассола, маринада и других смесей внутрь мяса. Соответственно, позволяет сократить время посла и маринования мясного продукта. Очень удобен в применении. С помощью шприца-инъектора скорость засола увеличивается в 2-3 раза, позволяет вводить внутрь продукта специи и пряности, стартовые культуры, соусы. Игла-инъектор прочно закрепляется на шприце с помощью резьбы, позволяя работать даже с самым жестким мясом. Отверстия по бокам иглы позволяют равномерно распределять рассеиватель по всей глубине прокола.
Характеристики: