Кріп сорту "Грибовський" є популярним ранньостиглим різновидом, який підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і у закритих приміщеннях (теплицях, парниках), а також вдома на підвіконні. Період визрівання кропу становить приблизно 30-35 днів, залежно від кліматичних умов. Сорт невимогливий до догляду і легко пристосовується до різних умов вирощування.
Доросла рослина характеризується ароматним темно-зеленим листям, разом із парасолькою досягаючи висоти 50-70 см. Одна рослина формує до 12-15 г зеленої маси. Парасольки з насінням утворюються на ранніх етапах – майже одразу після появи 10-12 листків. Завдяки цим особливостям сорт є ідеальним для отримання запашної зелені та насіння, яке підходить для приправ, маринадів та консервації.