Ця кава з Колумбії вражає яскравим поєднанням фруктовості й карамельної солодкості. У смаку домінують нотки яблука та грейпфрута, які м’яко врівноважуються карамеллю, створюючи чистий і соковитий профіль. Ідеально збалансована, ця кава щоразу відкривається по-новому, особливо у фільтр-способах.
Для кого ця кава:
Чудовий вибір для тих, хто шукає яскравий, чистий та фруктовий смак у чашці. Підійде як поціновувачам класичного фільтру, так і тим, хто любить відкривати нові нюанси у каві без надмірної кислотності або гіркоти.
Порада від кавових експертів:
Спробуйте приготувати цю каву у Kalita або V60 у співвідношенні 1:16 з температурою води 92-94°C - це підкреслить цитрусові ноти і додасть ніжності післясмаку.