Рис Басмати — это ароматный длиннозернистый рис премиум-класса, выращенный у подножия Гималаев. Известен своим нежным ореховым ароматом, рассыпчатой текстурой после варки и изысканным вкусом. Идеально подходит для блюд восточной, индийской и средиземноморской кухни.
Басмати Золотой — это отборный сорт ароматного длиннозернистого риса, прошедший лёгкую паровую обработку (парбойлинг), благодаря которой приобретает золотистый оттенок и сохраняет максимум полезных веществ. После варки остаётся рассыпчатым и не слипается. Идеален для плова, гарниров, салатов, блюд индийской и азиатской кухни.
Способ приготовления:
Промойте рис в холодной воде. Варите в соотношении 1:2 (рис:вода) на медленном огне под крышкой 15–20 минут. После приготовления дайте настояться 5 минут.
Состав:
100% рис Басмати, обработанный паром. Без добавок, консервантов и глютена.
Полезные свойства:
-
Благодаря паровой обработке сохраняет больше витаминов и минералов.
-
Обладает низким гликемическим индексом, подходит для сбалансированного питания.
-
Легко усваивается, не слипается при варке.
-
Подходит для вегетарианцев и людей с чувствительным пищеварением.
КБЖУ (на 100 г продукта):
-
Калорийность: ~360 ккал
-
Белки: ~7 г
-
Жиры: ~0,5 г
-
Углеводы: ~78 г
Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до +25°C. После открытия плотно закрывать упаковку или хранить в герметичной ёмкости.