Паперова форма капсула d50×35 мм — це універсальний варіант для випікання капкейків, кексів, запіканок, мусових десертів та інших порційних виробів.

Форма виготовлена з щільного жиростійкого паперу 78 г/м², що спеціально розроблений для харчової промисловості. Вона витримує до 220°C, не потребує змащення та не вимагає додаткової підтримки.

Ідеально тримає форму, не протікає, не розмокає. Натуральний крафтовий колір надає десертам естетичного вигляду у стилі еко.
Форма підходить як для домашньої випічки, так і для професійного використання в кафе, пекарнях, кейтерингу чи на продаж.

• Щільність паперу – 78 г/м²

• Жиростійкий і термостійкий папір

• Витримує до 220°C

• Не потребує змащення

• Не потребує підтримуючої форми

• Не деформується при випіканні

• Крафтовий колір — стильний та натуральний

• Підходить для капкейків, кексів, запіканок, десертів

• Упаковка — 50 штук

Чи потрібно вставляти у металеву форму?
Ні, форма достатньо щільна й тримає форму самостійно.

Чи вбирає папір жир?
Практично ні. Жиростійкий папір утримує вологу й жир всередині, не розмокає, не протікає.

Чи потрібно змащувати форму?
Ні, форма має антипригарні властивості.

Для чого підходить ця форма?
Для випікання капкейків, кексів, запіканок, мусових десертів, а також для подачі солодощів на виніс.

Інгредієнти (на 10 штук):

• Борошно – 120 г

• Цукор – 100 г

• Вершкове масло – 60 г

• Яйце – 1 шт

• Молоко – 100 мл

• Розпушувач – 1 ч. л.

• Ванільний цукор – 1 ч. л.

Приготування:

1. Збийте масло з цукром.

2. Додайте яйце, молоко, ваніль.

3. Всипте борошно з розпушувачем.

4. Заповніть форми на 2/3.

5. Випікайте при 180°C 18–20 хв.