Булгур середній — класична пшенична крупа з твердих сортів, має приємний горіховий смак і ніжну текстуру, ідеально підходить для плову, гарнірів, рагу, супів і запіканок, легко та швидко готується (12–15 хвилин), зберігає корисні властивості зерна, не містить барвників, консервантів і ароматизаторів, чудовий вибір для щоденного та здорового харчування.