Castello: Brie – очень нежный и мягкий сыр с тоненькой бархатистой корочкой белой плесени. Вкус сыра очень сдержанный с приятным грибным ароматом. Великолепный датский сыр, который удовлетворит даже каждого гурмана. Сыр прекрасно сочетается с орехами фруктами и легкими сухими винами.

Состав: Молоко пастеризованное коровье, соль, закваска молочнокислых культур, фермент сычужный микробиальный, плесневая культура (penicillium candidium)

• Бренд: Castello
• Страна-производитель: Дания
• Тип продукции: Натуральный сыр
• Тип сыра: Сыр с плесенью
• Вид сырья: Коровье молоко
• Жирность: 50 %
• Вес: 125 г