Противень Unox TG305 — это высококачественный алюминиевый лист, разработанный для интенсивного использования в профессиональных кухнях, пекарнях и кондитерских. Его оптимальные размеры и прочная конструкция обеспечивают эффективное и равномерное выпекание различных изделий.

• Производитель: Unox
• Длина (нетто), мм: 460
• Ширина (нетто), мм: 330
• Высота (нетто), мм: 15
• Ширина: 330
• Глубина: 460
• Высота: 15
• Вес: 0.5
• Страна-производитель: Италия

• Подходит для выпекания хлебобулочных изделий, десертов и других блюд в пароконвектоматах и пекарских шкафах.
• Высокая теплопроводность алюминия обеспечивает быстрое и равномерное распределение тепла, что способствует качественному выпеканию.
• Гладкая поверхность облегчает очистку и обслуживание противня.

• Изготовлен из штампованного алюминия, что обеспечивает долговечность и устойчивость к деформациям.
• Размер 460×330×15 мм, что позволяет эффективно использовать пространство в печи.
• Вес 0,5 кг, что делает его легким и удобным в использовании.
• Производитель Unox, Италия — известный бренд в сфере профессионального кухонного оборудования.

Это противень станет надежным помощником в вашей профессиональной кухне, обеспечивая удобство в работе. Заказывайте противень Unox TG305 уже сегодня и повышайте эффективность вашего производства!

Вопрос: Подходит ли противень UNOX TG305 для выпечки бисквита?

Ответ: Да, противень UNOX TG305 предназначен для выпечки, поэтому его можно использовать и для приготовления бисквита. Этот противень входит в стандартную комплектацию печей UNOX, поэтому с ним удобно сразу начать работу и проверить результат на практике.

В то же время для некоторых видов выпечки технологи могут рекомендовать перфорированные противни, которые обеспечивают лучшую циркуляцию горячего воздуха во время приготовления. Если результат выпечки окажется недостаточно удовлетворительным, можно попробовать перфорированный противень, например модель UNOX TG310.

Оптимальный вариант подбирается на практике в зависимости от рецептуры, типа изделий и настроек печи.