Рис Басматі — білий довгозернистий розсипчастий рис із багатим яскравим ароматом і вишуканим смаком.

Цей сорт високо цінується кулінарами всього світу за свої смакові якості, поживність і високий вміст корисних речовин. Також рис Басматі має низький глікемічний індекс, порівнюючи з іншими сортами.

Рис Басматі підходить для найрізноманітніших рецептів — з нього однаково гарні та вузбекський плав і страви азіатської кухні.