Камадо - это нечто большее, чем барбекю
Перед тобой настоящий титан! Вот керамический гриль Köler Kamado EG26 с большой и чрезвычайно вместительной решеткой. Его сердцем является массивный котел с системой промежуточного приготовления на гриле, способным вместить много бургеров, стейков, ребер, килограмм колбас, птицы, рыбы, овощей и морепродуктов. И каждое блюдо окружено идеальными для него условиями.
Здесь также есть место для выпечки пиццы, хлеба и булочек с хрустящей корочкой. Вы приготовите все в духе японской кулинарной философии, черпая из того, что лучше всего в керамике. Добейтесь интенсивного вкуса, аромата или нежности и хрупкости блюд, предусмотренных рецептами. Даже самые изысканные.

Керамический котел с блестящей отделкой
Керамика сопровождает человечество на кухне на протяжении тысяч лет. Теперь он будет сопровождать вас во время приготовления на гриле. 3-сантиметровые стены гриля Köler Kamado EG26 полностью изготовлены из керамики и выжжены при чрезвычайно высокой температуре. Таким образом, они получили огромную долговечность и устойчивость (в том числе к погодным условиям). Внешне они сияют черной эмалью, внутри сохранили естественную структуру.
Герметичность прежде всего
Использование керамики означает, что тепло распределяется равномерно, а сам котел долго сохраняет температуру. Из керамики также была создана крышка – тяжелая и массивная. Вы можете поднять ее вверх без усилий, используя инновационный пружинный шарнир. А чтобы сохранить тепло внутри, на стыке двух керамических поверхностей была прокладка из стекловолокна.
Гибкая система промежуточного гриля
Здесь вы найдете две полумесячные чугунные решетки, работающие в системе промежуточного гриля. Таким образом, вы получаете независимое управление обеими частями решетки, которые могут быть на одной высоте или на абсолютно разных. На системе косвенного гриля вы также положите камень для пиццы, открывая себя для совершенно новых блюд.
Чугун не боится высоких температур, отлично проводит тепло, устойчив к царапинам и легко моется – решетки можно мыть под краном или в посудомоечной машине.
Точный контроль
Идеальная выпечка и отличная нежность являются результатом точного контроля температуры. Поэтому гриль Köler Kamado EG26 имеет встроенный термометр, а в верхней части крышки находится чугунный дымоход с регулировкой воздушного потока. Прикрутите, чтобы увеличить температуру, или открутите, чтобы уменьшить тепло внутри.
Две боковые полки. Мангал на легкой стальной коляске
Полки складываются, поэтому по окончании пира гриль занимает мало места. При этом они прочные – вы поставите на них тарелки, готовы принять порцию лакомства, горшок с супом или соусом или новую порцию блюд для выпечки, и они будут поддерживать все это храбро. Между тем аксессуары для гриля будут высыхать под полками на практичных крючках.
Вместе с грилем вы получите тележку из черной нержавеющей стали, сконструированную таким образом, чтобы поддерживать массивный керамический гриль. Имеет четыре поворотных колеса и два тормоза. Вы привезете мангал на место и припарковываете там, где нужно.
Керамическая стойка для курицы - с контейнером для ароматного рассиливания, сформированный так, чтобы держать куриное тело вертикально.
Инструменты для удаления золы - выдвижной ящик и герцогик, с помощью которых вы быстро избавитесь от зажаренных остатков.
Держатель для решеток - для безопасного изменения положения решеток при приготовлении на гриле.
Защитный чехол - большой протектор, который защищает корпус гриля от пыли и защищает его на то время, когда вы его не используете.