Кормовая соль массой 50 кг жизненно важна для здоровья животных, однако при чрезмерном применении может нанести вред как животным, так и растениям.
Эта соль, также известная как галит или каменная соль, представляет собой минеральные кристаллы, состоящие преимущественно из хлорида натрия (NaCl), относящегося к ионным солям.
Соль — один из древнейших и наиболее часто используемых вкусовых ингредиентов, а также важное средство консервирования продуктов. Солёный вкус является одним из основных вкусов, воспринимаемых человеком.
Для пищевого применения существует множество видов соли: неочищенная (например, морская), очищенная (поваренная) и йодированная. Обычно она имеет белый, бледно-розовый или светло-серый цвет и добывается из морской воды или соляных пластов.
Предлагаемая соль — мелкого помола (первый помол), известная как поваренная. Она широко применяется в пищевой промышленности, а также в отдельных производственных процессах.
Поваренная соль востребована в металлургии, кожевенной промышленности, мыловарении, а также при производстве кальцинированной соды. Однако основным потребителем остаётся химическая промышленность, где используется как сама соль, так и её составные элементы. Путём электролиза водного раствора поваренной соли получают хлор, водород и едкий натрий. После выпаривания последнего получают твёрдую щёлочь — каустик.