India Cherry — это сорт кофе, выращенный на высокогорных плантациях Индии, который отличается богатым, пряным вкусом и насыщенным ароматом. Благодаря натуральной обработке зерна приобретают шоколадные оттенки с легкой горчинкой и характерными пряными нотами. Этот сорт идеально подходит для тех, кто ценит плотное тело и яркий, насыщенный послевкусие в кофе.

Характеристики кофе India Cherry:

• Страна происхождения: Индия
• Тип обработки: Натуральная (сушка ягод на солнце)
• Сорт: Робуста
• Размер зерна: Cherry (мелкие зерна робусты)
• Аромат: Интенсивный, с нотами фрукти и шоколада
• Вкус: Пряный, шоколадный, с легкой горчинкой
• Послевкусие: Длительное, с пряными оттенками
• Кислотность: Низкая
• Тело: Плотное, насыщенное
• Обжарка: Средняя или тёмная (в зависимости от предпочтений)

Этот кофе подходит для эспрессо и крепких напитков, создавая глубокий и яркий вкусовой профиль.