Универсальный японский нож Сантоку легко и быстро справится с нарезкой любых продуктов. Лезвие изготовлено из высокоуглеродистой нержавеющей стали. Бакелитовая рукоятка удобно ложится в руку и способствует эффективной и безопасной работе. Клинок имеет клинообразное сечение, поэтому лезвие долгое время не требует заточки.