Чай зеленый Шен Пуэр Древний Банжанг YIPUXIANG, 100г
Шен Пуэр Древний Банжанг YIPUXIANG – чай, который успел покорить любителей качественного зеленого чая. Небольшой прессованный блинчик состоит из крупных листьев старых чайных деревьев, растущих в известном горном регионе Бан Чжан.
Его выразительный аромат с нотами трав и цветов гармонирует с приятными, фруктовыми оттенками, и кислинкой ягод в послевкусии. С первой пиалы этот чай займет достойное место в числе и ваших любимчиков.
Уникальность Шен Пуэра Древний Банжанг
Этот блинчик эстетичен внешне и внутренне. Он красиво выглядит в сухом виде, и не менее прекрасен по вкусу. Шен пуэр произведен в 2016 году из свежесобранного сырья.
Ежегодно древние деревья в лесах деревни Бан Чжан дают богатый урожай крупных чайных листьев камелии. Бан Чжан расположена на высоте более 1500 м над морем, в горах. Там образовался уникальный климат с частыми дождями.
Такие условия делают почву питательной, и деревья могут жить там до 1000 лет, давая сочные крупные листья, содержащие множество минералов и витаминов. Это еще одна причина ценности шен пуэра Древний Банжанг у гурманов, и всех, кто желает поддерживать хорошее здоровье.
Данный шен пуэр считается выдержанным, ведь он прошел путь природной ферментации, которая продолжается даже после производства. Все дело в особом высушивании листьев, когда в них остается совсем немного влаги. Она продолжает окислять сухие листья, а чай со временем становится более насыщенным и мягким по вкусу.
Аромат и вкус чая
Шен пуэр Древний Банжанг обладает бархатистым вкусом, с нотками разнотравья с цветами, легкими оттенками нектара и сливочной карамели.
Заваренный напиток пахнет цветами и травой, сухофруктами, ягодами и грибами. Ощущается ненавязчивая карамельная сладость.
Вкус раскрывается древесными и травянистыми оттенками. Но они очень быстро переходят в сладость цветочного нектара, карамель, курагу и сушеные яблоки с легкой кислинкой лесных ягод.
Послевкусие – освежающее и слегка сладкое.
Заваривание шен пуэра Древний Банжанг
Учитывая многолетнюю выдержку этого чая, можно не бояться заваривать его крепко, поскольку он не будет горчить. Для проливов используйте 7 г чая на 120-150 мл воды, температурой +90°С.
Первый пролив – сливайте через несколько секунд, а далее заваривайте шен пуэр по 10-15 секунд, добавляя время до 2-3 минут.
Более простой способ – настаивание в чайнике, термосе или большой кружке. Понадобится 10 г чая на пол литра воды. Время заваривания – 4 мин.
Напиток приятно согревает тело. Но также его можно пить охлажденным в жаркий сезон.
Польза и чайный эффект шена Древний Банжанг
Чай дарит хорошее настроение, и удовольствие от аромата и вкуса. Также после вдумчивого неспешного чаепития можно почувствовать, как к вам возвращается ощущение баланса и гармонии со врем миром.
Шен пуэр – бодрит, помогает проснуться утром не хуже кофе, при этом не нагружает нервную систему и действует плавно, поддерживая высокий уровень энергии несколько часов.
Кроме того, зеленый ферментированный пуэр хорошо влияет на печень, пищеварение, выводит токсины и выравнивает цвет лица. А за счет нормализации обмена веществ, этот напиток дарит легкость в теле, и общее хорошее самочувствие.
За счет снижения вредного холестерина в крови и нормализации сахара, регулярные чаепития с шен пуэром будут хорошей профилактикой диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем.
Обязательно добавьте шен пуэр Древний Банжанг в свою чайную коллекцию, наслаждайтесь чаепитием, и берите от жизни лучшие моменты!