Шпинат Боа – сорт от голландской компании Rijk Zwaan с вегетационным периодом 45 дней. Выращивается преимущественно в открытом грунте, но дает хорошие урожаи под укрывными материалами и на балконной грядке. Сорт можно сажать в грунт сразу после полного таяния снега, семена всходят при температуре +4°C. Растение переносит заморозки до -6°C, адаптируется к жаре и засухе только через тщательный уход. Высаживается либо ранней весной с конца февраля до середины апреля, либо с конца июля до середины августа. Оптимальная температура для роста – +15°C.

Шпинат Боа формирует растение с листьями, похожими на щавель. Листовая пластина гладкая, овальной формы, темно-зеленого цвета. В свежем виде хранится в течение 7 дней, а в вакуумных упаковках может сохранять товарный вид достаточно длительный период. Зелень используют для приготовления блюд, напитков, соусов, салатов, а также замораживают на зиму.

Особенности сорта шпината Боа:

• техническая зрелость – 40-45 дней;
• культивируется в открытом и закрытом грунте;
• для балконной грядки;
• выращивается круглый год в теплицах;
• морозостойкость и холодоустойчивость;
• иммунитет к заболеваниям;
• среднее стрелкование;
• длительное хранение в упаковках;
• хорошая товарность продукции;
• для свежего рынка и переработки.