Страна происхождения Китай

Упаковка Пакет

Вес 1 уп1 кг

Кол-во в групповой уп 10 уп

Готовность продукции Мороженый, без ракушки

Размерный ряд10/20 на 1 кг та 120/ 150 1 кг, 40/ 60 на 1 кг

Условия хранения от -18

Срок годности 24 месяца

 

Морской гребешок - это моллюск с очень нежным  мясом. Оно имеет сладковатый привкус. Поэтому его любят во всех частях мира.

Мясо гребешка считается диетическим, поэтому его можно использовать в блюдах здорового питания.

Используется при приготовлении:

- суши и сашими;

- салатов;

- гарниров;

- тартара;

- супов;

- на гриле.

Преимущества:

- собственный импорт;

- шоковая заморозка, которая позволяет сохранить все питательные качества;

- после разморозки сохраняют структуру, форму, вкус.